Overnight Oats sind ein klassisches Sommerfrühstück. Klassisch vielleicht nicht hier, aber in vielen anderen Orten der Welt ist es gang und gebe. Dieses Frühstück mit frisch-säuerlichen Joghurt, süßer Marmelade, bissfesten Haferflocken und Chia Samen ist der Knaller. Und es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Overnight Oats – Proteine, Ballaststoffe und Vitamine
Ich liebe es, daß bei Overnight Oats die Haferflocken bissfest bleiben und nicht so gummiartig werden, wie es manchmal bei der gekochten Version passiert. Und nach ein wenig hin und her probieren muss ich sagen, schmeckt mir dieses Rezept wirklich gut ist. Im übrigen nicht nur als Frühstück, sondern auch als gesunder Snack für zwischendurch oder nach einem Work-out.
Also, wenn ihr das Rezept der Overnight Oats ausprobiert und genauso begeistert seit wie ich, dann hinterlasst einen Kommentar hier oder auf Facebook und schickt mir ein Bild Eurer Version. Viel Spaß beim Probieren und lasst Euch dieses leckere und gesunde Frühstück schmecken.
Ihr wollt mehr Rezepte mit Haferflocken, dann probiert sie doch zum Beispiel als Porridge?
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Gesundes Trendfrühstück: Overnight Oats mit Chia, Haferflocken & Obst
Beschreibung
Overnight Oats sind ein wirklich gesundes und schnelles Frühstück, dass sich jeder zubereiten kann. Einfach am Abend vorbereiten und am nächsten Morgen genießen.
Zutaten
- 6 Esslöffel Jogurt
- 2 Teelöffel Chia Samen
- ein wenig geriebene Vanille Schote (optional)
- 2 Teelöffel Beerenmarmelade
- 4 Esslöffel feine Haferflocken
- Wasser
- Frische saisonale Früchte (Johannisbeeren, Erdbeeren, Kirschen)
Zubereitung
- Den Jogurt mit den Chia Samen und der Vanilleschote mischen.
- Die Haferflocken auf zwei Gläser aufteilen.
- Auf die Haferflocken am besten mit einer Spritztulpe die Beerenmarmelade verteilen.
- Auf die Marmelade den Jogurt-Chic-Mix verteilen und mit Wasser auffüllen.
- Das Glas abdecken und über Nacht ab in den Kühlschrank.
- Die Früchte waschen und für den nächsten Morgen in einer Schale aufbewahren.
Notizen
Zum Servieren am nächsten Morgen das Glas öffnen und frische Früchte darüber streuen. Löffel rein einmal umrühren und genießen.
