Smoothies

Smoothie Rezept – Grün, tropisch und exotisch mit Spinat und Kokos

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Grün und gesund zum Frühstück

Avocado, Limette, Spinat, eine gefrorene Banane, frische Minze und Koksraspeln pürieren und fertig ist der grüne Smoothie. In vielen Ländern der Welt werden diese leckeren Drinks zu allen möglichen Anlässen getrunken; morgens zum Frühstück, als leichtes Mittagessen an warmen Tagen oder als Snack für Zwischendurch. Auch wenn sie bei uns immer beliebter werden, ist das Angebot doch recht beschränkt. Also, was soll man tun? Natürlich: selber machen und dieses Rezept hier bietet Abwechslung und schmeckt erfrischend anders. 

Smoothies selber machen ist super leicht und so geht’s

Das schöne an diesen leckeren Drinks ist, daß man sie unglaublich leicht selber machen kann und das der Fantasie dabei keine Grenzen gesetzt sind. Alles was man braucht sind ein Standmixer und ein paar Ideen, was so rein gehört. Was das so sein kann und was man beachten sollte, dass könnt ihr in Part 1 und Part 2 eines meiner älteren Posts nachlesen, nämlich der Kunst gesunde Smoothies zu kreieren.

Ihr könnt natürlich auch gleich einen Versuch starten und vielleicht eine Smoothie Breakfast Bowl  bereiten. Viel Spaß beim Probieren und lasst mich wissen, wie es Euch schmeckt und was ihr so alles in Euren Lieblingsdrink tut.

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Grüner exotischer Drink mit Avocado, Spinat, Minze, Limette und Ingwer

Rezept für einen exotischen grünen Smoothie mit Limette, Minze, Avocado und Kokos

Kochen

Gesamtzeit

Menge 2 Gläser

Genau das richtige für den Sommer: Dieser Smoothie schmeckt durch die Limette, Minze und Kokos sehr erfrischend und exotisch.

Zutaten

  • 2 Esslöffel Koksraspeln
  • 1 gefrorene oder frische Banane
  • 2 Handvoll frische Spinatblätter
  • 5 Scheiben frischen Ingwer
  • 1/2 Avocado
  • 1 Tasse Wasser
  • Saft einer halben Limette
  • 8 Minzblätter

Anweisungen

  1. Alle Zutaten waschen, schälen, kleineschneinden, in einen Standmixer geben und solange pürieren bis der Drink schön smooth ist.

Notizen

Mit ein paar Limettenscheiben und Minzeblättern garnieren und genießen.

Menüart Getränk

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Exotischer grüner Smoothie mit Kokosraspeln zum Frühstück, nach dem Sport oder einfach mal zwischendurch

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Frisch, leicht und lecker – Rezept für einen grünen Smoothie ganz einfach selbst gemacht

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