Beschreibung
Smoothies selber machen ist super einfach und damit ist es die Herstellung von Smoothieeis auch. Alles was man braucht sind die richtigen Zutaten, einen Standmixer und ein paar Behälter um die Masse gefrieren zu lassen.
Zutaten
- 300 ml Joghurt (3,5 % Fett)
- 1/2 Salatgurke
- 5 Salatblätter
- 1 Birne
- Saft einer halben Zitrone
- 6 Esslöffel Haferflocken
- Blätter von 4 Stangen Zitronenthymian
- 1 Banane
- 2 Esslöffel Ahornsirup oder Zucker (oder mehr nach Geschmack)
- 6 Esslöffel Erdnussbutter mit Kakao
Zubereitung
- Alle Zutaten waschen, putzen, kleine schneiden und bis auf die Erdnussbutter in einen Standmixer geben.
- Dann alles so lange mixen bis die Masse schön smooth ist. Das kann ein bißchen dauern, nur nicht die Geduld verlieren. Ein gut gemixter Smoothie macht den Unterschied.
- Dann alles in die Popsicleformen einfüllen, je einen Esslöffel Erdnussbutter mit Kakao rein, die Stiele reinstecken und einfrieren. Das dauert mindestens 4 Stunden oder über Nacht.
Notizen
Die Erdnussbutter könnt ihr kaufen oder ganz einfach selber machen.
- Vorbereitung: 20 Min (plus Zeit zum einfrieren)
- Kategorie: Frühstück
- Cuisine: Eis