Beschreibung
Ein blauer Traum zum Frühstück: Smoothie mit Heidelbeeren und vielleicht ein Muffin dazu
Zutaten
Smoothie
- 2 Tassen Buttermilch
- 2 Tassen Blaubeeren
- 2 Esslöffel Haferflocken
- 1 Esslöffel Leinsamen
- 2 Esslöffel Ahornsirup
Zubereitung
- Die Leinsamen und Haferflocken in einem Mörser grob zerkleinern und in eine Schüssel geben.
- Dann Blaubeeren waschen, mit der Buttermilch und dem Ahornsirup in die Schüssel geben.
- Zum Schluss alle Zutaten mit einem Pürierstab oder einem Standmixer zu einem Smoothie verarbeiten.
Notizen
Je einen Muffin auf einen Teller legen und den Blaubeersmoothie auf zwei Gläser verteilen.
- Vorbereitung: 5 Min
- Kochen: 5 Min
- Kategorie: Smoothie
- Cuisine: Frühstück