Beschreibung
Baked Beans sind lecker und super schnell selber gemacht. Probiert es aus und lasst es Euch schmecken.
Zutaten
- 1 Dose weisse Bohnen
- 1 Dose geschälte Tomaten oder passierte Tomaten (auf gute Qualität sollte man hier nicht verzichten)
- 1 Lorbeerblätter
- 4 Nelken
- 4 Esslöffel Worcester Sauce
- Pfeffer / Salz
- Optional: Öl, 4 Streifen Frühstücksspeck, 2 Eier
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Tomaten mit Worcester Sauce, Lorbeerblatt und Nelken vermischen. Dann in eine feuerfeste Form giessen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Die Bohnen in die Tomatensoße geben, umrühren und ab in den Ofen. Nach ca. 25 Minuten sind die Bohnen fertig sein.
- In der Zwischenzeit den Tisch decken und die Eier und den Bacon knusprig braten.
Notizen
Baked Beans ißt man ganz klassisch mit Eiern und Speck oder ein wenig mehr australisch auf Toast mit Avocado.
Und wer mag kann ein paar Würstchen reinschneiden, dann werden aus Baked Beans ganz schnell Cowboy Beans.
- Vorbereitung: 5 Min
- Kochen: 25 Min
- Kategorie: Frühstück