Lecker und gesund – Bowls zum Frühstück
Frühstücks-Bowls, Buddha-Bowls, Smoothie-Bowls oder auch Power-Bowls — es gibt viele Namen und ebenso viele Rezeptvarianten für diese farbenfrohen und leckeren Gerichte. Bowls sind vielfältig und abwechlungsreich und wenn man sie erst einmal probiert hat, dann weiß man auch warum sie so beliebt sind. Und so kompliziert und fancy sie auch manchmal aussehen, bei der Zubereitung kann man eigentlich nichts falsch machen, denn man kann dafür genau die Zutaten nehmen, die man mag oder gerade zu Hause hat. Aber um Euch eine Insperation zu geben und den Start in die Bowl-Welt einfach zu machen, möchte ich dieses Rezept für meine asiatisch angehauchte Wunderbowl mit roter Bete, Chinakohl, Reis, Salat, Erdnüssen und einem leckeren Dressing hier mit Euch teilen. Weiterlesen
