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Selbst gemacht

    Brot

    Brot backen: Dieses „Kein-Kneten-notwendig“ – Brotrezept gelingt immer

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    Leckeres Dinkelbrot backen ist nicht schwer

    Brot backen ist gar nicht schwer – so kann man es in fast jedem Rezept lesen. Mmmmhhh, also naja, ich finde das manche Brotrezepte super funktionieren und andere nicht. Was die meisten gemeinsam haben ist die Zeit, die man investieren muss und ich spreche hier nicht von den Wartezeiten, sondern von der eigentlichen Arbeit. Wer darauf keine Lust hat, aber auf sein eigenes Brot nicht verzichten möchte oder es zumindest mal versuchen möchte, der ist mit diesem Rezept gut beraten. Es kommt ganz ohne aufwendiges Teig kneten aus und gelingt garantiert. Man nimmt alle Zutaten, verrührt sie in einer Schüssel und lässt den Teig stehen, bis die Hefe tut, was sie tut und dann bäckt man das Brot. Es ist wirklich kinderleicht! Weiterlesen