Ein Smoothie ist vor allem im Sommer eine tolle Alternative zum Frühstück und dieser Smoothie ist nicht nur lecker, er ist auch noch gesund. Der Smoothie ist mit Himbeeren und Chia Samen gemacht. Dieser Smoothie schmeckt allen und warum er so gesund erfahrt ihr gleich hier.
Gesunder Smoothie – mit Himbeeren und Chia
Die Himbeere – klein, rot und unwiderstehlich lecker
Himbeeren gehören zu den ältesten Kulturfrüchten in Deutschland. Sie enthalten viele Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Die Himbeere gilt als Heilpflanze, denn sie soll antibiotisch, entwässernd, appetitanregend wirken und zusätzlich die Abwehrkräfte stärken. Empfohlen werden sie bei Sodbrennen und Blasen- und Nierenproblemen. Der hohe Eisengehalt ist bemerkenswert, damit gilt die Himbeere als blutreinigend und das enthaltende Vitamin C verstärkt die Verwertung von Eisen im Körper. Solltet ihr einen Himbeerstrauch in Eurem Garten haben, dann können die Himbeerblätter als Tee aufgegossen werden. Der Tee soll entspannend wirken.
Smoothie Rezepte mit Grapefruit-Himbeeren – Gesund frühstücken!
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Menge: 2 Gläser
Beschreibung
Süße Himbeeren und spritzige Grapefruit – Damit ist dieser Smoothie perfekt zum Frühstück an einem warmen Sommermorgen!
Zutaten
- 200 g Himbeeren (können auch gefrorene sein)
- 1 Grapefruit
- 1 Banane
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Chia Samen
- 8 Minzblätter
Zubereitung
- Alle Zutaten waschen, schälen (wenn nötig) und kleinschneiden.
- Dann alles zusammen in einen Standmixer geben und für ein paar Minuten mixen, bis der Smoothie richtig schön smooth ist.
Notizen
Den Smoothie in Gläser füllen und mit den verbleibenden Minzblättern garnieren. Tipp: Sollte die Mixtur zu dick sein, kann man einfach ein wenig Wasser hinzugeben und nochmal für ein paar Minuten mixen.
- Vorbereitung: 5 Min
- Kochen: 5 Min
- Kategorie: Frühstück
- Cuisine: Smoothie
