Es ist mal wieder Zeit für einen Smoothie, genauer gesagt für eine gesunde Smoothie Bowl mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Joghurt, Spinat, Haferflocken und Chia Samen.
Erdbeeren und Heidelbeeren sind zur Zeit überall zu haben und sie schmecken super gut. Es ist ja auch die richtige Jahreszeit dafür und da diese wunderbare Zeit schon sehr bald vorbei sein wird, wollte ich diese kleinen, gesunden und schmackhaften Früchtchen noch einmal in den Mittelpunkt rücken. Zusammen mit Joghurt, Chia Samen und Haferflocken oder auch Granola entsteht ein wunderbares, schnelles und gesundes Frühstück.
Smoothie Bowl – Das gesunde und trendige Frühstück für diesen Sommer
Hier geht’s direkt zum Rezept!
Das köstlich, erfrischende Sommerfrühstück ist einfach und schnell bereitet. Es ist gesund und perfekt für alle, die Morgens wenig Zeit haben. Viel Spass beim Probieren und wie immer freue ich mich über Kommentare und weitere Ideen.
Mehr schnelle Rezepte und Ideen mit Heidelbeeren (zum Beispiel einen Smoothie mit Heidelbeeren) gibt es hier.
DruckenSmoothie Bowl mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Haferflocken und Chia
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Menge: 2 Portionen
Beschreibung
Leckere Smoothie Bow mit 6 sommerlichen Zutaten.
Zutaten
- 100 g Blau- oder Heidelbeeren
- 100 g Erdbeeren (oder auch Himbeeren)
- 2 Tassen Spinat
- 1/2 Tasse Joghurt
- 2 Teelöffel Chia Samen
- 2 Esslöffel Haferflocken
- Ein paar Heidelbeeren und Erdbeeren extra
Zubereitung
- 100 g Heidelbeeren und Erdbeeren, Spinat, Joghurt und 1 Teelöffel Chia Samen in einen Standmixer geben und so lange mixen, bis der Smoothie smooth ist.
- In der Zwischenzeit die extra Heidelbeeren und Erdbeeren klein schneiden.
- Den Smoothie in eine Schale geben und das kleingeschnittene Obst darauf geben. Haferflocken und die restlichen Chia Samen darüber streuen. Wer es süßer mag, kann zum Beispiel etwas Johannisbeergelee, Apfelgelee oder Honig dazu geben.
Notizen
Das Rezept für Gelee aus Johannisbeeren oder Apfel findet ihr hier.
- Vorbereitung: 5 Min
- Kochen: 5 Min
- Kategorie: Smoothie Bowl
- Cuisine: Frühstück