Smoothie und Muffins zum Frühstück hört sich lecker an und sie können gut für uns sein. Es kommt immer darauf an, welche Zutaten man verwendet. Bei diesem Rezept sind es Buttermilch und die Heidelbeeren die den gesunden Unterschied machen.
Smoothie mit Heidelbeeren zum Frühstück
Der Smoothie mit Heidelbeeren ist superschnell gemacht und die Muffins kann man am Abend vorher zubereiten. Also perfekt alle, die morgens wenig Zeit haben.
Drucken
Smoothie mit Heidelbeeren – Mein süßes, blaues Frühstück
- Gesamtzeit: 10 Minuten
Beschreibung
Ein blauer Traum zum Frühstück: Smoothie mit Heidelbeeren und vielleicht ein Muffin dazu
Zutaten
Smoothie
- 2 Tassen Buttermilch
- 2 Tassen Blaubeeren
- 2 Esslöffel Haferflocken
- 1 Esslöffel Leinsamen
- 2 Esslöffel Ahornsirup
Zubereitung
- Die Leinsamen und Haferflocken in einem Mörser grob zerkleinern und in eine Schüssel geben.
- Dann Blaubeeren waschen, mit der Buttermilch und dem Ahornsirup in die Schüssel geben.
- Zum Schluss alle Zutaten mit einem Pürierstab oder einem Standmixer zu einem Smoothie verarbeiten.
Notizen
Je einen Muffin auf einen Teller legen und den Blaubeersmoothie auf zwei Gläser verteilen.
- Vorbereitung: 5 Min
- Kochen: 5 Min
- Kategorie: Smoothie
- Cuisine: Frühstück
