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Rezept für finnische Eierbutter – Gekochte Eier mal anderes


  • Vorbereitung: 6 Min
  • Kochen: 8 Min
  • Gesamtzeit: 14 Minuten
  • Menge: 2 Portionen

Beschreibung

Dieses Gericht braucht nur drei Zutaten und dann kann es auch schon losgehen. Natürlich kann man wie immer alles ein wenig verfeinern und auch ich habe es schon getan. Zum Beispiel habe ich Chili zu den Eiern gegeben und auch Schnittlauch habe ich schon genutzt, aber in diesem Fall ist weniger tatsächlich mehr. Also probiert vielleicht erstmal diese Version und lasst es Euch schmecken.


Zutaten

  • 8 Eier
  • 40 g Butter
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung

  1. Eier hart kochen und die noch warmen Eier mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Dann die Butter dazu geben und alles gut vermengen. Salzen und fertig zum Genießen!

  • Kategorie: Frühstück

Keywords: Frühstück, Eier